معجنات 2015- فطائر -#منال_العالم #معجنات - Pastry #بيتزا #السعودية #طبخ #طبخات #معجنات #ايطاليا - #منال_العالم -#pizza #بيتزا #معجنات #وصفات #طبخ خطوات عمل المعجنات بالصور ، طريقه عمل المعجنات ، معجنات رمضانيه ، صور معجنات ، طريقه عمل الفطائر ، خطوات عمل فطيره ، طرق عمل سلطات بابا غنوج وسلطه خضراء ، سلطات فخمه ، مشروبات للتخسيس ، ماكولات للتخسيس #وصفة_تجنن #منال_العالم #معجنات

إضافة رد
قديم 14 - 6 - 2012, 3:09 AM
  #1
مراقب اقسام
 
تاريخ التسجيل: 8 - 12 - 2009
الدولة: المدينه ..♡
المشاركات: 29,988
حلاتي بضحكتي has a reputation beyond reputeحلاتي بضحكتي has a reputation beyond reputeحلاتي بضحكتي has a reputation beyond reputeحلاتي بضحكتي has a reputation beyond reputeحلاتي بضحكتي has a reputation beyond reputeحلاتي بضحكتي has a reputation beyond reputeحلاتي بضحكتي has a reputation beyond reputeحلاتي بضحكتي has a reputation beyond reputeحلاتي بضحكتي has a reputation beyond reputeحلاتي بضحكتي has a reputation beyond reputeحلاتي بضحكتي has a reputation beyond repute
افتراضي طريقه المطبق، وصفه عمل المطبق ، مقادير عمل المطبق بالصور

طريقه المطبق، وصفه عمل المطبق ، مقادير عمل المطبق بالصورطريقه المطبق، وصفه عمل المطبق ، مقادير عمل المطبق بالصور
طريقه المطبق، وصفه عمل المطبق ، مقادير عمل المطبق بالصورطريقه المطبق، وصفه عمل المطبق ، مقادير عمل المطبق بالصور

طريقه المطبق، وصفه عمل المطبق ، مقادير عمل المطبق بالصورطريقه المطبق، وصفه عمل المطبق ، مقادير عمل المطبق بالصور
طريقه المطبق، وصفه عمل المطبق ، مقادير عمل المطبق بالصورطريقه المطبق، وصفه عمل المطبق ، مقادير عمل المطبق بالصور


طريقه المطبق، وصفه المطبق مقادير metbg.jpg




المقادير :
•3كوب دقيق
•1ملعقة صغيرة ملح
•2ملعقة صغيرة سكر
•2ملعقة كبيرة زيت ذرة
•1/4 1 كوب ماء
•زيت للتحمير

لحشو اللحم
•2ملعقة كبيرة زيت زيتون
•1بصل مفروم
•2فص ثوم مفروم ناعم
•1/2كيلو لحم مفروم
•ملح وفلفل
•1 ملعقة صغيرة بهار (حبهان وقرفة وقرنفل وكمون مطحون ناعم)
•1/2 كوب كُرات (أو بصل أخضر) مفروم
•1/2 كوب طماطم مكعبات صغيرة
•2 بيض مخفوق


طريقة التحضير والطهى :


1.يُخلط الدقيق مع الملح والسكر.
2.يُضاف الزيت والماء تدريجياً لخليط الدقيق
3.يُعجن لمدة 10 – 15 دقيقة، حتى يتكون عجين متجانس وأملس (يمكن استخدام العجان الكهربائي لمدة 5 -7 دقائق)
4.يقسم العجين إلى كرات صغيرة في حجم عين الجمل
5.يرش قليل من الزيت على سطح أملس، ويمد العجين إلى دوائر رقيقة قطرها حوالي 10 سنتيميترات
6.يُسخن الزيت في مقلاة على نار متوسطة ويُحمر البصل والثوم لمدة خمس دقائق، ثم يُضاف اللحم ويُتبل بالملح والفلفل والبهارات، ويُقلب حتى ينضج اللحم
7.يُضاف الكُرات الأخضر والطماطم، وأخيراً يُضاف البيض المخفوق مع التقليب بسرعة حتى تتجانس المكونات فقط
8.توضع ملعقة كبيرة من الحشو في وسط دائرة العجين، ويطبق بإحكام على شكل ظرف
9.يُسخن قليل من الزيت في مقلاة على نار متوسطة ، ويحمر
المطبق
لمدة دقيقتين لكل جهة أو حتى يميل لونه للذهبى.
طريقه المطبق، وصفه المطبق مقادير 047.gif




'vdri hgl'frK ,wti ulg hgl'fr K lrh]dv fhgw,v

حلاتي بضحكتي غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
قديم 24 - 6 - 2012, 9:21 AM
  #2

 الصورة الرمزية نبضها عتيبي
 
تاريخ التسجيل: 27 - 8 - 2008
الدولة: نبض قلبه ⓜ $ ♥
المشاركات: 64,109
نبضها عتيبي has a reputation beyond reputeنبضها عتيبي has a reputation beyond reputeنبضها عتيبي has a reputation beyond reputeنبضها عتيبي has a reputation beyond reputeنبضها عتيبي has a reputation beyond reputeنبضها عتيبي has a reputation beyond reputeنبضها عتيبي has a reputation beyond reputeنبضها عتيبي has a reputation beyond reputeنبضها عتيبي has a reputation beyond reputeنبضها عتيبي has a reputation beyond reputeنبضها عتيبي has a reputation beyond repute
افتراضي رد: طريقه المطبق، وصفه عمل المطبق ، مقادير عمل المطبق بالصور

ربي يسعدك حبوبه ع الطبق لاهنتي
نبضها عتيبي غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
قديم 29 - 6 - 2012, 11:12 PM
  #3

 
تاريخ التسجيل: 9 - 11 - 2009
الدولة: بيَن حَروف آسِمه الآربِعه
المشاركات: 91,605
الهَنوُف has a reputation beyond reputeالهَنوُف has a reputation beyond reputeالهَنوُف has a reputation beyond reputeالهَنوُف has a reputation beyond reputeالهَنوُف has a reputation beyond reputeالهَنوُف has a reputation beyond reputeالهَنوُف has a reputation beyond reputeالهَنوُف has a reputation beyond reputeالهَنوُف has a reputation beyond reputeالهَنوُف has a reputation beyond reputeالهَنوُف has a reputation beyond repute
افتراضي رد: طريقه المطبق، وصفه عمل المطبق ، مقادير عمل المطبق بالصور

..,
ربي يٌسُعٍدًكَ َعّ اُلٌذوقّ..,

الهَنوُف غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
قديم 3 - 7 - 2012, 1:43 PM
  #4

 الصورة الرمزية ● н σ d σ α
 
تاريخ التسجيل: 4 - 10 - 2008
الدولة: يآلبيــہَ يآاَلَشَرقَيــہَ ♥ ~
المشاركات: 194,931
● н σ d σ α has a reputation beyond repute● н σ d σ α has a reputation beyond repute● н σ d σ α has a reputation beyond repute● н σ d σ α has a reputation beyond repute● н σ d σ α has a reputation beyond repute● н σ d σ α has a reputation beyond repute● н σ d σ α has a reputation beyond repute● н σ d σ α has a reputation beyond repute● н σ d σ α has a reputation beyond repute● н σ d σ α has a reputation beyond repute● н σ d σ α has a reputation beyond repute
افتراضي رد: طريقه المطبق، وصفه عمل المطبق ، مقادير عمل المطبق بالصور

عوافي يالغلا

● н σ d σ α غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



الساعة الآن 7:47 PM